面霸一開始就在上海，這個全國經濟中心，也是人員組成最繁雜的地方生根，人員繁雜，喜好口味就多，而能在上海生根發展，說明面霸的口味能滿足各種不同人群，這樣，起點高，就為面霸的全國輻射提供了先天條件!
食材選取，面霸所有使用的食材都是天然無公害，直接實現了從地頭山頭到工廠再到門店的統一模式，這樣確保了選取的食材的品質，也確保了面霸的面有勁道，面霸的飯有香味。
面霸秉承無論多少門店，無論是直營還是加盟，都統一管理，包括統一選址，統一裝修，統一生產，統一服務；這樣確保每一家店面都能賺錢，而無食品安全隱患!
面霸的門店分布雖然是以上海為中心，但是輻射的是全國，已經成熟的加盟模式和門店運營經驗，為面霸的接下來的直營開店和加盟連鎖提供了充足的經驗。
面霸在蘇州的太倉建設了一流的綜合性加工廠和冷鏈系統，對食材按照統一標準進行加工包裝，并按照嚴格的冷藏標準和運輸標準進行配送，確保口味的無差別和新鮮度!
面霸從一開始都非常注重信息化建設，目前實現了，食材統一線上訂購，門店統一有小程序點餐系統，并與前臺收銀系統打通；同時面霸積極與外賣平臺展開合作，確保所有的門店，都按照統一標準在外賣平臺運營接單!
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